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材料
乾燥ワカメ...適量
卵...2個
[スープ]
固形チキンスープの素...2個
酒...大さじ4
みりん...小さじ2
水...1000cc
コショウ...適量
作り方
1.乾燥ワカメは水でもどし、水気を絞る。
2.卵は溶いておく。
3.鍋に[スープ]を入れて火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、ワカメを加える。
4.卵をかき混ぜながら回し入れ、器によそい、コショウを振る。
http://hp42.0zero.jp/743/kabe1111/
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